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건강한 먹거리 습관, 쿠엔즈버킷 0 제품에는 브랜드 철학이 담기기 마련이다. 브랜드의 무형적인 가치와 유형적 실체는 긴밀하게 연결되어 있다. 사람들의 행동에 생각이 드러나듯, 제품에서 브랜드 가치관을 엿본다. 실체는 보이지 않는 것들의 증거다. 고객들이 떠올리는 브랜드 연상 이미지들은 무의식중에 자리 잡은 생각이 투영된 것이며, 브랜드 정체성의 한 단면이라고 볼 수 있다. 골목 브랜드도 마찬가지다. 브랜드를 규정하는 주체는 브랜드를 경...

쿠엔즈버킷, 참기름, 골목가게, 골목 브랜드, 박정용시즌2.5/ 골목대장 브랜드

명인(名人)은 선인(善人)이오, 미도세탁소 0 “여러분, 세탁은 예술입니다. 예술은 아름다움을 창조하고 아름다움을 나타내는 겁니다. 우리가 다려준 옷을 입고 누군가 무대에 섰을 때 얼마나 멋있고 빛이 납니까? 우린 예술을 창조합니다. 왜 우릴 때쟁이라고 부릅니까?” 당신은 누군가의 앞에서 당신의 일을 이렇게 부르짖을 수 있는가. 나 스스로 어떤 관점으로 내 일을 정의 내리느냐에 따라 나는 기계 속 먼지 혹은 부품에 그칠 수도 있고, 기계 자체가 되거나 ...

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건강 먹거리로 마음 살리는 계열사 0 사람들은 소비에 관한 한 하나의 맥락으로 판단한다. ‘값어치 있는 경험’이다. 이는 소비 만족의 척도가 된다. 여기서 경험 은 브랜드와 소비자 접점에 있는 다양한 요소를 포괄한다. 가령 음식점의 고객 만족에 영향을 미치는 주요 요소는 맛이다. 그리고 분위기, 서비스, 청결도, 가격 등이 더해져 음식점에 대한 전체적인 만족도가 결정된다. 일전에 TV 프로에서 부암 동 골목 소개가 나오는 장면이 있었는데, 기억에...

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공공(公共)으로 확장하는 플랫폼, 북카페 미루 0 시즌배지 기획자를 위한 북카페, 열린 공간을 표방하며 시작됐다더니 이런 열린 공간일 줄은 몰랐다. 들어가서 왼쪽 스위치를 누르라는 말에 에디터는 겨우 더듬더듬 불을 켠다. 파바박, 노란 할로겐 등이 밝아지고 아담하고 따뜻한 공간이 나타난다. 서가에 가지런히 정리된 책들, 서울미술고등학교 학생들의 정감 가는 그림이 오밀조밀 벽에 걸렸다. 주택밖에 없는 이 고갯길에 정겨운 공간 미루가 탄생한 건 2011년 말이었다.

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무료기사 피노와 친구들의 행복한 세상, 책방피노키오 0 시즌배지 남들이 부러워 마지 않는 잘 나가는 직장인이었다고 했다. 출판엔 연고도 전혀 없었다. 멀쩡한 회사를 관두고 소소하게 책방을 해야겠다는 오랜 꿈을 공개한 그 날, 친구들이 입을 모아 온갖 감언이설로 그를 말린 건 순수한 진심이었다. 갑자기 사장이 되어야 하는 자영업의 세계는 월급쟁이에게 아주 심오하고도 험난함을 모두들 잘 알고 있었다. 심지어 그조차도. 연남동 골목한 켠에 자리한 그래픽노블 전문서점, 피...

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서울에서 가장 오래된 헌책방, 대오서점 0 시즌배지 서촌에서 64년간 헌책방을 운영해온 ‘대오서점’은 동네 명물이다. 지난해에는 서울시가 지정한 미래유산으로 지정되었다. 이젠 헌책방의 기능보다 커뮤니티 공간으로서 기능이 커졌지만, 대오서점을 찾는 사람들은 여전히 많다. 그 사람 중에는 구경하러 오는 사람도 있지만, 추억이 그리워 걸음 하는 사람도 있다.

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동네꽃집, 마끄드플레르(Marque de Fleur) 0 시즌배지 꽃을 하나씩 비닐로감싸고 리본을 묶기 시작한 플로리스트를 보고 이제 다 됐다고 생각한 에디터는 손을탁자에 올려놓았다. 하지만 그 이후 또 하나의 절차가 남아있었다. 꽃 몇 송이 포장하는 몇 분 남짓의 시간은 마치 플로리스트가 신성한 의식을 치르는 듯 보였다. 알게 된지 얼마 안된 가게를 좀더 깊이 만나보고 싶은 순간이었다.

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동네빵집, 어니스크(HONESKE) 0 시즌배지 어니스크(HONESKE). 정직하게 만들고(Honestly make), 정직하게 굽는다(Honestlybake)는 뜻으로 권순만 대표의 신념이 담긴 이름이다. 좁은 공간 탓도 있지만, 정직하게 만드는 과정을 고객들이 모두 바라봤으면 하는 마음에서 주방도 오픈했다. 어니스크의 문을 열면 부지런히 손을 움직이고 있는 제빵사들이 보인다. 진열된 빵들도 어니스크만의 색깔이 톡톡히 드러난다.

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동네카페, 커피 프럼(Coffee From) 0 시즌배지 방배동 주민이 아니면 절대 알지 못할 샛길을 지나 발견한, 노란 차양이 드리워진 카페는 기대보다 더한 오감으로 우릴 맞이했다. 활짝 열린 창문 사이로 부지런히 돌아가는 거대한 로스터기가 보였고, 온골목엔 커피 볶는 향이 가득했다. 아이스 아메리카노와 아이스 라떼 역시 감동적이었는데, 바리스타의 충분한 쉐이킹이만들어낸 거품은 부드러웠다. 골목에 정말 숨겨두고 싶었던편집팀의 공식 카페, 커피 프럼(이하...

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Localmark 0 시즌배지 동네는 가장 나다운 모습으로 편히 쉴 수 있는 곳이다. 언제든 돌아올 수 있는 자리다. 그 동네라는 틀 속에서 우린 다양한 모습으로 세상과 관계 맺는다. 누군가는 거주자로, 누군가는 생산자로. 누군가는 자영업자로서다. Vol.35 골목가게 골목대장 골목 브랜드는 동네에 적을 두고 살아가는 다양한 사람들과 삶에 대한 이야기다.

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